تركيبات معدات التموين الجوي في مطار البحرين الدولي (BAH)

هي الأجهزة التي تُحوّل مطبخ الطائرة البالغ 3.5 أمتار مربعة إلى مطعم يخدم خمسمائة شخص. وتشمل العربات نصف والكاملة الحجم والوحدات القياسية، والأفران الحرارية والبخارية، والمبرّدات، وأنظمة الإسبريسو، وصناديق البار، والإدراجات، وصواني الوجبات، والأطقم الخزفية والزجاجية والأدوات والفوط التي تُميّز الدرجات الراقية. ويتمثل المشترون في أقسام التموين بشركات الطيران ومشغّلي التموين مثل الإمارات للتموين الجوي و Gate Gourmet ودناتا و LSG و Newrest. ويجب أن تكون المعدات مُحسَّنة الوزن ومتوافقة مع معيار ARINC ومُعتمدة بشهادات الحريق الطيرانية.

كان مطار البحرين أول مطار في الخليج، يسجّل رحلاته المجدولة بهدوء قبل اكتشاف النفط. افتُتح مبنى الركاب الجديد عام 2021 بتصميم HOK وPascall+Watson، وهو مبنى راقٍ يمتدّ على 210 آلاف متر مربع من الترافرتين والخشب ويخدم طيران الخليج ومركز DHL الإقليمي. تجاوزت الحركة 10 ملايين مسافر عام 2024 كعلامة تعافٍ، فيما تستند المملكة إلى دورها الراسخ بوابةَ DHL السريعة للشرق الأوسط.